Caseificio Tomasoni festeggia i 6 anni della Casatella Trevigiana Dop


Tipologia:

Festa Enogastronomia Prodotti Tipici

Quando:

Il 31 Maggio 2014

Dove:

A Breda di piave in provincia di TREVISO

Descrizione:

 Sabato 31 maggio dalle 9.30 il Caseificio Tomasoni attende i propri estimatori presso lo stabilimento di Breda di Piave (Tv) per festeggiare assieme i 6 anni della denominazione Dop della Casatella Trevigiana.

 

            Un dolce compleanno è quello che il Caseificio Tomasoni ha in serbo per festeggiare i 6 anni dall’ottenimento della denominazione Dop della Casatella Trevigiana.

L’appuntamento è per sabato 31 maggio dalle ore 9.30 presso lo stabilimento di Breda di Piave (Tv) in via Bovon 3, dove per l’occasione verrà tagliata e messa in degustazione gratuitamente una torta alla Casatella realizzata appositamente da mastri pasticceri.

 

Questo cremoso formaggio, tutto trevigiano, è diventato Dop dal 2008 e da allora produttori ed associati ne festeggiano il traguardo raggiunto assieme agli estimatori. Il Caseificio Tomasoni non poteva di certo mancare a questa ricorrenza, visto che proprio il suo fondatore, Primo Tomasoni, nel lontano 1955 fu uno dei primi casari a produrre e a vendere la Casatella in provincia di Treviso.

 

Il marchio di qualità di cui si pregia anche la Casatella Tomasoni è garanzia della tipicità di un prodotto le cui origini sono intimamente legate alla storia, alla cultura e alla tradizione del territorio trevigiano. Dalla forma tradizionalmente cilindrica, la Casatella Dop Tomasoni si presenta a pasta morbida, lucida, lievemente mantecata e di colore bianco latte e dal gusto fondente in bocca. Il profumo è inconfondibile, come il suo sapore: lieve, latteo e fresco.

 

Per info:

www.caseificiotomasoni.it

Facebook: Formaggi Tomasoni

Twitter: @FormaggTomasoni




Evento visitato 1137 volte, inserito il 29/05/2014 da Anonimo


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