Tomato & Basil Scuola di cucina e pasticceria - Laboratorio di Croissant sfogliati del 17 Aprile 2019


Tipologia:

Corso Laboratorio Enogastronomia Prodotti Tipici

Quando:

Il 17 Aprile 2019

Dove:

A Martellago Via Liguria 29/31 in provincia di VENEZIA

Descrizione:


Mercoledì 17 aprile 2019 dalle ore 19:30 alle 22:30 
Si tratta di un laboratorio completo dove impareremo come creare il croissant sfogliato casalingo.
Creerai con le tue mani meravigliosi croissant fragranti freschi e naturali.

Partiremo dalla creazione dell’impasto e la sua maturazione, imparerai a fare la sfoglia al burro e la sfogliatura, l’importanza della piegatura della sfoglia, imparerai lo staglio ossia a preparare le forme per creare il croissant, e la fase di cottura al forno.

Il laboratorio croissant sfogliati include la spiegazione teorica, la dimostrazione pratica delle ricette, la dispensa con consigli e ricettario, e la degustazione. Ogni partecipante si porterà a casa il proprio croissant.

A CHI E’ ADATTO

Il laboratorio croissant sfogliati è perfetto se sei una amante dei dolci fatti in casa e desideri imparare mangiare croissant freschi e naturali, senza conservanti od additivi, in cui la scelta degli ingredienti è fatta interamente da te.

nessun requisito richiesto
Info e prenotazioni: 3926722060 / 3936502121
www.tomatoandbasil.it
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Evento visitato 172 volte, inserito il 11/02/2019 da Utente Registrato


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