Finger Food Festival Mestre

Torna a Forte Marghera il Finger Food Festival. Per il terzo anno il più importante evento italiano dedicato
alle eccellenze del cibo di strada e delle birre artigianali fa tappa sulla laguna
veneta con le sue prelibatezze di qualità, da filiera corta.




Dal 24 al
26 maggio l’universo di gusti e sapori
troverà casa nella meravigliosa cornice del Forte e come sempre proporrà,
accanto alle degustazioni, una programmazione
musicale live con alcuni fra i migliori artisti italiani e stranieri di
world music selezionati dall’Estragon
Club di Bologna.


 


Per tre giorni si potranno
quindi gustare alcune fra le più famose specialità
regionali, come arrosticini abruzzesi, hamburger di chianina, mozzarella di
bufala alla griglia, olive ascolane, tortellini fritti, bombette della valle
d’Itria, arancine palermitane e tanto altro, anche da altre parti del mondo
(tacos, paella, asado argentino, ecc). Il tutto da innaffiare con una selezione
di birre artigianali di qualità, facendosi trascinare nelle danze dai ritmi e
dai suoni degli ospiti musicali.


Venerdì 24 maggio arriveranno
a Forte Marghera i King Kong 5,
superband bolognese tributo a Manu Chao, sabato 25 maggio gli spagnoli Radio Reggae scateneranno il pubblico con
i ritmi giamaicani mentre domenica 26 maggio torneranno a Mestre i Bomba Titinka, progetto che porta sul
palco una formula magica che combina musica digitale elettronica con musicisti
talentuosi della scena Swing.


 


Insomma: tre giornate per
palati fini che delizieranno tutti e 5 i sensi!


 


Di seguito il programma
dettagliato:


 


- Venerdì 24/5: aperto dalle ore 18:00 alle 24:00


h.21:30 live King Kong 5 (tributo Manu Chao – Italia)






- Sabato 25/5: aperto dalle 18.00 alle 24.00


h.21:30 live Radio Reggae (Reggae – Spagna)






- Domenica 26/5: aperto dalle 12.00 alle 23.00


h.21:00 live Bomba Titinka (Electro Swing – Italia)








L`ingresso è sempre gratuito!


 


L`evento è organizzato con Cooperativa Sociale Controvento e con
la collaborazione della Fondazione Forte
Marghera.


Per info: pagina Facebook “Finger
Food Festival” - fingerfoodfestival@gmail.com


 


 


 


Le eccellenze gastronomiche presenti a Forte
Marghera:


Toscana: hamburger di chianina

Emilia Romagna: gnocco fritto, tortellini fritti,
tagliata di manzo, spiedino due torri, fritto misto di pesce, hamburger di
castrato


Marche: olive ascolane, olive tartufate, fiori di zucca
fritti

Puglia: bombette, orecchiette, burrate,  pasticciotto, 
panzerotti

Veneto: Birrificio Artigianale Lorenzetto, cicchetti
veneziani

Abruzzo: arrosticini

Campania: carne di bufala alla griglia e mozzarella
di bufala alla brace

Sicilia: pane ca’ meusa, arancine, cannoli,
cassate,  stigghiola

Dal Mondo: paella, 
churros,  tacos messicani,  carni argentine, patate fritte belghe


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