CORONAVIRUS
Verificate con gli organizzatori le date e le modalità di svolgimento degli eventi.

Lo staff di venetoedintorni non è responsabile nel caso in cui alcuni eventi vengano annullati senza avviso in questo sito

Tomato & Basil Scuola di Cucina e Pasticceria - Corso Base di Pasticceria - Mercoledì 05 Febbraio 2020


Tipologia:

Corso Laboratorio Enogastronomia Prodotti Tipici

Quando:

05 Febbraio 2020

Dove:

via liguria,29 Martellago in provincia di VENEZIA

Descrizione:


Mercoledì 05 febbraio 
dalle ore 19.30 alle ore 22.30
Il corso base di pasticceria è rivolto a chi ama sfornare dolcezze prelibate, già in possesso delle basi, ma voglia perfezionare la tecnica ed elaborare nuove sfiziosità, ma anche a chi vorrebbe imparare a stupire se stesso e gli altri con nuove tecniche e conoscenze. In questo corso nulla è dato al caso e sotto la guida del Pastry Chef Simone Fava avrete a fine corso la certezza di presentarvi ovunque con il vostro dolce con la consapevolezza di avere fatto bene.
Impareremo a gestire gli ingredienti per gli impasti e le varie tecniche di cottura, gestendo sia preparazioni a caldo sia quelle a freddo, la preparazione di creme e l’impiego del cioccolato.
Impareremo, inoltre, ad utilizzare in modo corretto l’attrezzatura di pasticceria e le tecniche idonee per avere dolci da veri professionisti.

TRE LEZIONI UNICHE.
OGNUNA INDIPENDENTE DALL`ALTRA PARTENDO DALLE BASI E FINO AL PRODOTTO FINITO

PUOI ACQUISTARE TUTTO IL PACCHETTO O LA SINGOLA LEZIONE.



1^ Lezione: MERCOLEDI` 05 Febbraio 2020
Basi: Pasta frolla – Pan di spagna – Pasta frolla montata– Crema pasticcera e creme derivate - decorazioni in panna. Sciroppi per bagne

2^ Lezione: MERCOLEDI` 12 Febbraio 2020
Basi: Pasta choux per bignè dolci e salati – Meringa – Mousse

3^ Lezione: MERCOLEDI` 19 Febbraio 2020
Basi: Pasta sfoglia – Pasta Strudel – Semifreddi


nessun requisito richiesto
Info e prenotazioni: 3936502121
www.tomatoandbasil.it
#tomatoandbasil #labdicucinazen #scuoladicucina #dolce #torte #bake #eventivenezia #martellago #maerne #spinea #mirano #mira #dolo #mercatirionali #rivieradelbrenta #corsodicucina #picoftheday #instalike #instapic #instafood #foodporn #foodpictures #foodart #pic Fava Simone @auriemmas.kitchen @chefandreaugo @mobilificio_coro @smaniaideecasa @lecreuset @lecreusetitalia @tenutetomasella @caso_design @tescoma_italia @tescoma_official @unoxovens @ballarini_it @pentoleagnelli @ besservacuumsrl @kunzi.it @edmosrl @arredo3
@formaggiLAperla @ilmaialinorosadaibellia @AlessiOfficialPage Saracino @droghepalma @valgriconserve @GreennaturalBio @PaganiChef @stradadelradicchio@terzamedia










https://tomatoandbasil.it/corso-base-di-pasticceria-4/



Evento visitato 237 volte, inserito il 03/01/2020 da Utente Registrato


Mappa:



Commenti

Cerca Eventi

Seguici su Facebook