PESCE - Ricette Venete

L’originale paella di pesce!

Scopri la ricetta originale della paella. E se invece preferisci gust...
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San Pietro gratinato

San Pietro "gratinato" alle erbe con pesto di gamberi e perle di verdu...
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Risotto con la TINCA

INGREDIENTI 400 g di riso, 1 kg di tinca, olio d'oliva, 1 ci...
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Polpette di tonno

Ingredienti per le polpette di tonno 500gr. di patate 250gr. di tonn...
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Informazioni e ricette con l`anguilla, detta anche capitone o `bisato` in veneto

Anguilla in pentola - Bisato in tecia normale 4 persone 60 minuti ...
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Ricetta veneta del risotto di GO (ghiozzi), schie e vongole

Una specialità di Venezia sono i risotti, e quello di pesce è uno dei ...
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Ricette per secondi con le cozze o peoci in Veneto

cozze aglio olio prezzemolo e pan grattato Facile 4 persone 30 minuti...
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Ricetta del Baccalà alla Vicentina e altre 6 ricette

Baccalà alla vicentina Ingredienti per 12 persone: Kg 1 di stoccaf...
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Pesca e Ricette delle Vongole Veraci (Caparozzoli)

Le vongole veraci pescate in Italia erano provenienti da zone di pesca...
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ricetta moeche fritte (laguna veneta)

Ingredienti : moeche, uova, farina,olio per friggere,sale. Preparaz...
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Sarde in carpione dette anche “SARDE IN SAOR”

Il saor altro non è che un modo di conservazione del cibo attraverso l...
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