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EVENTI CULINARI E NATURALISTICI alla Fattoria Monte Ceva


Tipologia:



Quando:

Dal 13 Aprile 2013 al 18 Maggio 2013

Dove:

Battaglia Terme in provincia di PADOVA

Descrizione:

UN MESE DI EVENTI CULINARI E NATURALISTICI SUI COLLI EUGANEI

Arriva la primavera alla Fattoria Monte Ceva di Battaglia Terme, che inaugura la bella stagione con un ricco calendario di insoliti appuntamenti dedicati alla cucina, alla natura e alla Carta Europea del Turismo Sostenibile. Un mese di eventi tra degustazioni di fiori, corsi di cucina biologica, laboratori per bambini e visite naturalistiche.

 

Otto appuntamenti che dal 13 aprile al 18 maggio che offriranno un punto di vista insolito ed originale nella conoscenza dei protagonisti della primavera: natura, erbe e fiori.

Con sei eventi culinari si andranno a degustare originali menù a base di fiori, conoscere, raccogliere e assaggiare assieme le erbe spontanee dei Colli Euganei. Un appuntamento pensato per scoprire assieme la cucina biologica, attraverso un pomeriggio di “corso di cucina” in cui la cuoca svelerà i segreti delle ricette naturali, per preparare assieme la cena da degustare in serata.

Infine due eventi speciali patrocinati dal Comune di Battaglia Terme:

Il 25 aprile, la Giornata della Carta Europea del Turismo Sostenibile, la fattoria sarà aperta gratuitamente a tutta la cittadinanza, ad adulti e bambini, per scoprire assieme i principi della Carta Europea del Turismo Sostenibile e con laboratori didattici ai piccoli ospiti si insegnerà a creare “arte con la natura”.

Il 1 maggio, in occasione della manifestazione “Canale Fiorito” a Battaglia Terme, anche la Fattoria Monte Ceva aderirà con la Festa del Filo d’Erba, con escursioni naturalistiche all’interno della riserva naturale integrale del Monte Ceva, andando a conoscere il più ricco Erbario dei Colli Euganei, e degustando un pranzo a base di erbe e fiori.

 

Sabato 13 aprile alle ore 20.00

Evento culinario:

Cena fiorita, dall’aperitivo al dolce i fiori saranno i protagonisti della serata

 

Sabato 20 aprile alle ore 18.00

Evento culinario:

Alle scoperta delle erbe di primavera, nei prati della fattoria per cercare, conoscere e raccogliere le erbe spontanee da cucinare e degustare a cena.

 

Giovedì 25 aprile alle ore 17.00

Giornata della Carta Europea del Turismo Sostenibile

Evento gratuito per adulti e bambini per scoprire i principi fondamentali della Carta Europea del Turismo Sostenibile e con laboratori per bambini di “Arte con la natura”

Possibilità di ristorazione con buffet biologico divulgativo su prenotazione.

 

Sabato 27 aprile alle ore 20.00

Evento culinario:

Dalle zuppe alle grappe, evento degustazione per scoprire diverse ed originali zuppe biologiche. Per concludere con una selezione di grappe artigianali della fattoria.

 

Martedì 30 aprile alle ore 18.00

Evento culinario:

Impariamo a cucinare biologico con la cuoca! Pomeriggio con corso di cucina con la cuoca che insegna i suoi segreti. Prepariamo assieme la cena da degustare in serata.

 

 

 

Mercoledì 1 maggio alle ore 10.00

Festa del Filo d’Erba

Evento naturalistico per scoprire la riserva naturale integrale e l’erbario del Monte Ceva.

Possibilità di pranzo a base di fiori facoltativo.

 

Sabato 11 maggio alle ore 20.00

Evento culinario:

Alle scoperta delle erbe di maggio, nei prati della fattoria per cercare, conoscere e raccogliere le erbe spontanee da cucinare e degustare a cena.

 

Sabato 18 maggio alle ore 20.00

Evento culinario:

Cena fiorita, dall’aperitivo al dolce i fiori di maggio saranno i protagonisti della serata.

 

Una selezione degli eventi culinari verrà riproposto anche alla Fattoria Altaura

di Casale di Scodosia.

 

Tutti gli eventi sono su prenotazione.

dfmaria@libero.it  www.agriturismobioecologico.it  Tel. 347 2500714

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 




Evento visitato 1505 volte, inserito il 10/04/2013 da Anonimo


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