Quattro
anni di lavoro in degustazione alla Dogana Veneta. Appuntamento 11 e
12 marzo a Lazise con 140 rosé
dei Consorzi del
Chiaretto di Bardolino
e della
Valtènesi








La Rosé
Revolution del
Chiaretto di
Bardolino e la doc
del Valtènesi
Chiaretto portano i
loro frutti alla Dogana
Veneta di Lazise con
l’Anteprima dei
vini dell’annata 2017.
Domenica 11 e lunedì
12 marzo 2018 banco
d’assaggio e degustazioni
con 65 aziende
per un totale di 140
rosé provenienti
dalla riviera veneta e da quella lombarda del lago di Garda, per la
prima volta unite nella presentazione del Chiaretto.


Quattro anche le masterclass
pensate per il pubblico nella prima giornata dell’evento nella Sala
Civica del Municipio del Comune di Lazise,
che patrocina la manifestazione: appuntamento alle 10.30 e alle 15.30
con la degustazione Il
Chiaretto di Bardolino e la Rosé Revolution
guidata da Fabio Poli di Ais Verona, mentre alle 14.30 e alle 16.30
Fabio Finazzi di Onav Brescia condurrà il tasting La
Valtènesi e il suo Chiaretto: storia e caratteri.


In Dogana Veneta, il Consorzio
di tutela del Chiaretto di Bardolino e il Consorzio Valtènesi
presenteranno, oltre all’annata 2017, anche i frutti della Rosé
Revolution iniziata
quattro anni fa. Dalla vendemmia 2014, infatti, i vignaioli gardesani
hanno deciso di concentrarsi sulla produzione di un vino dal colore
rosa molto pallido, più agrumato e floreale, con l’obiettivo di
elevare il rosé a portabandiera del loro territorio.


“Durante l’Anteprima del
Chiaretto – spiega Franco
Cristoforetti,
Presidente del Consorzio Tutela del Chiaretto e del Bardolino –
potremo toccare con mano i risultati della Rosé
Revolution. I dati
del 2017 ci mostrano che il nostro lavoro sulla DOC sta dando i suoi
frutti: lo scorso anno abbiamo venduto
9 milioni e mezzo di bottiglie,
il 12% in più rispetto all’anno prima, il 37% del totale della
denominazione. Ottimi anche i riscontri del Valtènesi Chiaretto, che
è intorno ai 2 milioni di bottiglie. Questo gemellaggio fra i due
Consorzi del Chiaretto in occasione dell’Anteprima ci permetterà
di mettere in luce affinità e differenze dei nostri rosé, che
stanno ottenendo un riscontro sempre maggiore da parte dei mercati
internazionali, in particolare da quello nordamericano e scandinavo”.


L’orario di apertura al
pubblico domenica 11 marzo è dalle 10 alle 18, mentre il lunedì
l’Anteprima apre solo per gli operatori dalle 14 alle 20. Il
costo del calice per le degustazioni di domenica in Dogana Veneta è
di €
15
per l’intero e di €
10
per il ridotto (l’ingresso
ridotto è riservato a chi prenota il calice sul sito
anteprimachiaretto.it e per
i soci Ais, Onav, Fis, Slow Food, Fisar, Ristoranti Che Passione,
YouLaziseCard, gratuito per i residenti nel Comune di Lazise, previo
ritiro del pass in Municipio), mentre è totalmente libero l’ingresso
per gli operatori nella giornata loro riservata, il lunedì.








INFO
IN BREVE | Anteprima Chiaretto

Data:
domenica 11 (ore 10-18) e lunedì 12 marzo 2018 (ore 14-20 solo
operatori con ingresso libero).


Luogo:
Dogana Veneta di Lazise (Verona).


Biglietto:
Costo
intero del calice € 15. Prezzo ridotto
€
10 per tutti coloro che prenoteranno il calice al sito
www.anteprimachiaretto.it
e per i Soci Ais, Onav, Fis, Slow Food, Fisar, Ristoranti Che
Passione, YouLaziseCard. Le degustazioni in Dogana Veneta sono libere
per chi ha acquistato il calice. Ingresso libero il lunedì per gli
operatori.


Info:
www.ilbardolino.com
e www.anteprimachiaretto.it 


























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