Nasce in provincia di Treviso Rosso Basilico da un idea di Hellis e Mauro.
Siamo un impasto unico e originale farcito con fantasia. Così è nata la nostra storia d’amore e così anche il nostro sogno professionale a cui abbiamo voluto dare il nome di Rosso Basilico: la pianta speciale dal carattere inconfondibile che firma sempre le nostre pizze. Il “piatto che il mondo intero ci invidia” è servito sempre su pregiati taglieri di legno ed è diviso in più parti per permettere a tutti di mangiare insieme e assaggiare più gusti.
Ma Rosso Basilico non è solo pizza: quando siamo chiamati un mondo intero si accende. Arriviamo infatti con il nostro forno mobile dove vuoi tu per creare da subito un’atmosfera calda e croccante in occasione di compleanni, anniversari, feste, ricorrenze. Pensiamo a tutto noi per garantirti sempre il pieno conforto e il completo ristoro durante l’evento: dai gazebi professionali ai tavoli, organizzati per servire più pizze contemporaneamente, dalle sedie alle panche fino al tovagliato. Serviamo poi gli antipasti le bibite e il caffè. Ti serve un’alternativa alla pizza? possiamo preparare anche piatti gustosi e originali e abbinarli con vini esclusivi e selezionati. Vuoi che pensiamo anche alla torta o hai bisogno di una colazione? Nessun problema: anche per i dolci scegliamo sempre ingredienti biologici e genuini. Non ti basta ancora? ecco sfornato l’intrattenimento per bambini! Chiedi pure e cercheremo di rendere il tuo evento unico in ogni dettaglio.
La nostra pizza è farcita solitamente con 3 gusti diversi ed è servita su un tagliere di legno. I nostri taglieri sono lunghi 60 centimentri e larghi 30 e sono prodotti da artigiani falegnami della zona. La pizza viene subito tagliata in più pezzi così è pronta per essere mangiata calda e croccante: questo consente a tutti di assaporare la varietà dei gusti proposti contemporaneamente; così nessuno deve aspettare ed è subito festa!
Amiamo la pizza in tutte le sue espressioni e ci piace giocare con le farciture. Per ogni occasione c’è un gusto speciale ed è per questo che ci piace variare:dalle pizze più classiche come margherita, diavola, capricciosa, agli accostamenti di sapori più insoliti e gustosi. Pizze in rosso o in bianco, pizze per bambini, pizze per palati più raffinati, pizze delicate, pizze più saporite oppure anche piatti speciali. Non manca mai l’accostamento sorprendente la proposta originale, la combinazione a cui nessuno aveva ancora pensato.
www.RossoBasilico.it
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