L`Ape e il Miele

Sabato
14 e domenica 15 novembre dalle ore 9,30 alle ore 19,00

Mercatino
degli apicoltori in Piazza delle Erbe, con vendita di miele e
prodotti derivati, e mercatino Bontà & Benessere ( prodotti
tipici alimentari di varie regioni, articoli erboristici, salutistici
e di artigianato naturale, con gazebi bianchi e tovaglie gialle ) in
Piazza delle Poste e Piazza Castello.

Degustazioni
guidate gratuite per il pubblico con esperti degustatori

sabato
ore 15,30 – I mieli veneti

domenica
ore 15,30 – Giro d`Italia del miele

Laboratori
dedicati ai bambini per conoscere il magico mondo delle api

sabato
ore 16,00

domenica
ore 11,00 e 15,00

Durante
le due giornate si potranno assaggiare gratuitamente i mieli alla
presenza di esperti apicoltori

Mostra
fotografica sul mondo delle api

L`ape
è sempre stata per l`umanità una fonte inesauribile di simboli,
universalmente apprezzata ed onorata, insostituibile per
l`impollinazione delle piante e capace di fornire per millenni il più
importante alimento zuccherino, il miele. Oltre alle qualità
alimentari e curative, il miele ha sempre avuto anche valori rituali
e culturali, riconosciuti in quasi tutte le aree del pianeta.

La
sua trasparenza suggeriva la possibilità dell`uomo di andare al di
là di ciò che vedeva, il suo colore dorato lo avvicinava al metallo
più prezioso e quindi alla divinità, la sua dolcezza, infine,
richiamava un mondo di gioia e di appagamento.

Fortunatamente,
nonostante la moria vertiginosa delle api causata dall`uomo, si
stanno riscoprendo tutte le proprietà di questo alimento naturale
per eccellenza, con la valorizzazione dei mieli che si possono
ottenere dalle numerosissime fioriture nel nostro Paese.

Veneto
a Tavola – Simonato Leopoldo - info@venetoatavola.it

A.P.A.Pad.
Associazione Patavina Apicoltori in Padova – Padova apap.pd@tin.it