NATALE - Ricette Venete
Il pandoro è un tipico dolce natalizio di Verona, conosciuto in tutto...
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Ricetta mostarda Veneta
È un alimento nato dalla necessità di conservare la frutta fuori stagi...
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Il germano reale, descrizione e ricetta
Descrizione: Il Germano reale è l'anatra più comune, più amata e pi...
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Ricetta e storia dello Zelten Trentino
Il suo nome risale al termine tedesco “selten” (talvolta) inteso a sot...
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Ricetta della GUBANA friulana
LA GUBANA FRIULANA Dal 1600 la Gubana è il dolce tipico delle Valli...
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Ricetta pinza veneta o pinsa veneta
LA PINZA VENESSIANA (mi a magno a NADAE o durante il falò nella sera d...
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Il PANDORO, ricetta e storia
Ricetta del PANDORO Ingredienti: farina bianca, 650 gr. burro, ...
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